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炖肉搅拌直到融化，时什时候大火。放花

5、炖肉冒一下，时什时候

3、放花大料，炖肉大概20至30分钟，时什时候放开水，放花

4、炖肉放葱姜蒜，时什时候洗掉杂质，放花盖炖。炖肉老抽，时什时候至糖变红色，放花白酒，炒肉都上色后，放盐，肉会变色，如果没变色证明炒糖火候不够。重新烧开一锅水，水量莫过肉即可，出锅。先把生肉凉水下锅，再炖20分钟，这时候放花椒大料。放肉炒，用筷子插下肉可以穿透即可，变色后捞出。凉油放冰糖，炒糖色：小火，

2、data-v-3d9236d1>

把第一遍炖肉的水倒掉，

炖肉的做法：

1、

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