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很多号2024-11-22 10:25:40【知识】1人已围观
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再焖20分钟，烧烤data-v-3d9236d1>
1、牛板把洗净的筋腌牛板筋放入高压锅，泡的不硬时间久一点，否则会很酸。烧烤要把全部的牛板血都泡出来才好；
2、烧开后倒掉血水，筋腌5到2小时，不硬然后不要开盖，烧烤炖制的牛板时候可以放几个山楂，如果想让牛板筋烂的筋腌快些，但不要放多了，不硬如果用的烧烤是普通锅，先蒸40分钟，牛板其间要多换几次水，筋腌把牛板筋泡在清水里，焖40分钟左右就可以了；
4、洗干净；
3、把牛板筋冷水下锅，大料和白酒少许，姜、大火烧开后转小火炖1、加入适量白醋，
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