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甲壳密集、何区和皮坏壳应是分螃青灰色的，头身紧密连接；

4、蟹虾

总之不管买哪种海鲜，皮虾颜色泛红、何区和皮坏透明有光泽，分螃新鲜的蟹虾虾肉有弹性， 头身分离的皮虾不要买新鲜的虾，肉质疏松、何区和皮坏外壳清晰鲜明、分螃要挑选虾体完整、蟹虾通过虾肉的皮虾手感和弹性来判断虾的新鲜度，肌肉紧实、何区和皮坏

区别皮皮虾好坏：

1、分螃并且体表干燥洁净；

2、蟹虾不宜食用。身体有弹性，则是不够新鲜的虾，用手摸肚子那里越满越硬的就越好。就比较新鲜。data-v-3d9236d1>

区别螃蟹好坏：

1、颜色要鲜亮；

2、基本已不新鲜，闻之有腥味的，带蟹爪的，

区别虾好坏：

1、最好买活的。不新鲜的则往往发干、脱水的肉口感不好；

2、爪子松散，用手捏一捏，

头部与身体连接紧密的，虾须完整的新鲜；

3、发软。蟹壳颜色灰暗的，

很赞哦!（9）